经过评审们从食材搭配、烹饪技法、味道及卖相四个标准的品鉴和评分，四大类别中得分最高的前两名选手和他们菜式作为最佳菜品胜出，并选入各自餐厅的特色菜单内，不仅与各自市场的一众美食爱好者分享，也进一步接受市场的检验。来自广州南丰朗豪酒店的陈伟国厨师最终获得了本届比赛的“明日之星全场大奖”，收获荣誉的同时，陈伟国师傅也获得了来自集团的特别奖励。