材料

无花果

枸杞子

淮山

陈皮

蜜枣

党参

沙参

红枣

鸡爪

猪瘦肉

火腿

老鸡

赤肉（猪后腿瘦肉）

姜

胡椒

盐

制作

煲汤前，先制作高汤。将火腿，老鸡，瘦肉与姜煮沸，然后小火熬五至六个小时

熬好后将所有食材过滤掉，只留汤

再把洗好、切好的无花果、枸杞子、淮山、陈皮、蜜枣、党参、沙参、红枣、鸡爪、猪瘦肉过沸水。

再与高汤以小火炖三小时。