葱油绍兴鸡(上海虹桥迎宾馆)
2015-07-17 13:19:05    来源:大酒店传媒

材料:

鸡        1500克

葱       100克

酱油    100克



制作过程:


1、 将鸡汆水煮熟,放入冰块中冷却

2、 将鸡切块装盘

3、 用油将葱爆香,加入酱油,淋在鸡块上