材料：

小青龙300克

芦笋300克

蟹味菇50克

红黄甜椒50克

蒜泥10克

调料(盐, 糖, 生粉, 食用油)

制作过程:

1.小青龙宰净取肉, 蟹味菇, 红黄甜椒, 芦笋去根切片

2.预热食油约50克, 依次序放入龙虾肉,蒜泥, 芦笋,蟹味菇及甜椒

3.将调料及生粉拌好下锅炒匀即可 (宰龙虾时要用冰水浸泡,防止变黑)