原材料：

主料：虾仁、鱼片、海参、干贝

辅料：笋丝、香菇丝、豆腐丝、鸭血丝、鸡蛋花、葱丝、红椒丝

调料：盐、海鲜汤、胡椒粉、米醋、生粉、麻油

烧制流程：

1、现把海参、鱼片、瑶柱丝、虾仁、笋丝、香菇丝、豆腐丝、鸭血丝、放入锅里沸水。

2、放入酸辣汤煮开后勾芡，打入蛋花。

      3、装盘放上葱丝红椒丝即可。