餐厅

 红墙小院（Courtyard Bistro）餐厅位于史家胡同内的红墙花园酒店，这里可以进行轻松的商务会谈，也可以在欣赏完北京熙熙攘攘的都市风景之后，享受地道京城美食和一份惬意。餐厅平和的环境犹如一片静匿绿洲，并为繁华的都市带来味蕾的独特体验。

Robert Van Eerde先生是STEM™精品酒店的CEO，也是红墙小院餐厅的创始人。他相信北京的这一中心地带需要一个休闲庭院式餐厅与一个高品质的酒吧，以便让宾客能够体验家庭式的温馨就餐环境。Robert相信物有所值的菜品加上轻松独特的气氛，将提供令人难以忘怀的就餐体验。红墙小院餐厅将是朋友聚会或者商务会谈的理想去处。

红墙小院餐厅的休闲与服务风格源自法国。 毛绒沙发与院中的遮阳伞能够为宾客提供真正的就餐舒适度，同时能够让宾客在独一无二的传统中式环境中就餐。好客的服务员的地道中式服务让客人感受宾至如归。餐厅服务员的制服结合了中式传统与西式酒吧风格，其服务也是中西融合。餐厅提供的葡萄酒盛于陶瓷杯中，独特的设计将酒保持在最适宜饮用的温度。

室内主餐厅墙面绘有胡同文化的壁画。这些手绘的壁画是餐厅展示其文化项目的一部分，这也表达了Robert先生希望向国外游客与北京当地人推广中国文化的愿景。此外，在餐厅及红墙花园酒店的各处也展示了来自众多著名艺术家的艺术作品。

菜式

红墙小院餐厅供应的中式菜来源于中国的八大菜系。餐厅的特色菜为“北京的街头小吃”系列，由餐厅富于创造力的行政总厨陈林峰先生创意制作，以小吃或开胃菜的形式为食客提供。菜品都以中式“家庭风格”形式提供，宾客可以一起分享，体验各色菜肴，开始一趟源自中国的美食之旅。我们的厨师非常注重菜品的季节性与新鲜度，因此餐厅的菜单会每月进行更新，确保最有新鲜感的美食体验。食客们还可以在餐厅黑板上的今日“主厨推荐”中选择衷爱的菜式。备受欢迎的“面条厨房”是一个敞开式厨房，位于庭院之中，就餐者可以观看厨师们制作每天的特色面条与饺子。 

北京街头特色小吃

特色面条

大堂吧

大堂吧位于主庭院边上的室内空间，宾客们可以窝在沙发里品酒阅读。 这里还有定制的壁炉，在冬令时节，气氛温馨美好。酒吧提供各式酒类服务，有经典与特色鸡尾酒，还有琳琅满目的葡萄酒、啤酒以及其它各式饮料。在就餐前后，大堂吧都是您聚会的完美去处。

红墙花园酒店

红墙花园酒店是北京熙来攘往都市生活中的静谧绿洲。它位于史家胡同，是北京最具历史意义的胡同之一。酒店荣获2014年Trip Advisor旅行者大奖。从酒店步行便可达紫禁城，东城区著名的购物一条街王府井与金宝街，以及市中心的各处景点。红墙花园酒店是工作或休闲的理想去处：传统的中式庭院酒店充满怀旧之感，配以现代化的酒店设施；每一间客房均配以超豪华的床具，木制地板，套房卫生间，以及大屏平板电视等设施。 整个酒店区域与私人套房内都提供免费WI-FI。所有房间都配备空调及暖气。“红墙花园精品酒店体验” 包括历史、文化与艺术生活的点滴，将是我们在北京城中提供给宾客的最为完美旅行体验。

联系人: Michael Liu先生 – 中国区主管: +86 139 1056 7087

餐厅预约：请通过电话预定或者到前台咨询

地址：北京市东城区史家胡同41号，邮编：100010

电话 :+86 10 51692222

Email : courtyardbistro@rwghotel.com

网站：:www.courtyardbistro.com