行政总厨 - 柯诺先生
上海金茂君悦大酒店近日任命柯诺先生担任行政总厨一职。柯诺先生将全面负责酒店厨房的日常事务,保障上海金茂君悦大酒店所有厨房的高效、有序运作。
柯诺先生曾在费尔蒙特以及喜达屋酒店集团供职,随后于2006年加入上海金茂君悦大酒店担任行政副总厨,开启了他在凯悦的职业生涯。2009年,柯诺先生被甄选为日本福冈君悦酒店行政总厨,随后与2013年被调至雅加达君悦酒店担任行政总厨,并于2016年重返他凯悦生涯的起点——上海 金茂君悦大酒店。
酒店员工也表示,相信柯诺先生丰富职业经验和广博的阅历,能够为酒店厨房部门注入更多新鲜活力,带领厨房的同事在夯实厨房基本功的同时,勇于创新,为宾客带来更加美妙的就餐体验。