夏天是裙舞飞扬的季节，缤纷的裙摆优雅生姿，摇曳在城市各个角落。仿佛带给街头一阵流动的清凉和一抹抹清新亮丽的色彩。迪卡博意大利餐厅有爱美之心，愿化餐桌为圆舞池，一展本季地中海风情的迷人与美丽。

誉满欧洲的前菜---帕尔马火腿配蜜瓜及茴香沙拉。薄如蝉翼的珍贵帕尔马火腿片搭配甜得流蜜的新鲜蜜瓜，一甜一咸，碰撞出的效果是相乘的！味道是惊艳的！其中玄妙需亲自品味！造型似俏皮可爱的蓬蓬裙。

有机番茄奶酪沙拉则在视觉上第一时间捕捉食客的眼球，番茄切片间掩映着上等水牛奶酪，一白一红，加上恰到好处的罗勒叶，不由感叹，清新不过如此吧！灵动的片片裙便是它了。

意式管面配海胆汁及鳕蟹肉充分诠释出一口意面带来的愉悦，海胆汁的鲜美，雪蟹肉的鲜嫩充分渗透至管面，无缝衔接，值得细细回味。黑橄榄，小番茄，百里香，罗勒叶以及绿蚕豆无不发挥各自特色，共同编织出隆重的翩翩舞裙。

烤大虾配地中海风味香料及扒茄子作为重头主菜，取自肉质丰满的去皮大对虾，金黄的色泽佐以清爽酸甜的柠檬片，排排躺在浓稠的鲜橙汁中央，鲜、果味十足。堪称韵味螺旋裙。

压轴舞者热巧克力蛋糕配开心果酱及榛果仁以一袭黑色晚礼服出场，似盛夏神秘夜空，点缀着清凉的冰淇淋，切开便可见温热香甜的巧克力缓缓流出，丝滑至舌尖。

不难发现本季新菜单中，每道美味均精心搭配，巧妙点缀。上好珍贵食材，辅以地中海特色香料，不出国门便能沐浴地中海的芬芳。

今夏，相约地中海风情请致电8522 1888*3826

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