最佳餐厅2
2016-11-29 19:45:13    来源:大酒店传媒

上海新天地朗廷酒店唐阁荣膺中国内地首家且唯一一家米其林三星食府殊荣


     


上海新天地朗廷酒店屡获殊荣的餐厅唐阁,在上海地区发行的首版《米其林指南》中,成为中国内地首家且唯一荣获米其林三星殊荣的食府


上海新天地朗廷酒店董事总经理Sven Isberg先生表示:“唐阁在米其林评审制度进入上海的第一年就摘取了这个最高奖项实属荣幸; 特别是唐阁一举成为中国内地荣获米其林三星殊荣的唯一食府,这些都多亏了唐阁服务及厨师团队坚持不懈的努力。这个奖项突显了他们极为优越的表现,确保正宗粤菜的质素以及出色的服务,我为他们的成果感到由衷的骄傲。”


在中餐行政总厨谭仕业师傅的带领下,资深的厨师团队只选用最上乘的原料,呈现地道精致的粤菜菜单,将传统美食与现代佳肴的风采互相结合。


对于此次获奖,谭师傅感到非常高兴,他表示“呈献高档粤式珍馐佳肴一直是我的人生追求和工作热情。我一直致力于从朴素的食材中获得创意的灵感,从经典粤菜的扎实基础之上,发展更高层次的美味与饮食体验。我很高兴我们团队的努力能够被米其林高度认可。”


营业时间:每日中午11点半至下午2点 晚5点半至10

餐厅地址:上海新天地朗廷酒店5楼马当路99

预订电话: 86 21 2330 2430

大酒店2016年11/12月合刊