大酒店2016年5月刊
2016-04-29 13:38:24    来源:大酒店传媒
大酒店2016年5月刊,总第124期
  • 此次的采访是我们《大酒店》杂志封面的常客马立祺先生。再一次的重逢,缘于一种默契,一种互相的信任。时隔近一年,马先生同样是作为澳门JW万豪酒店及澳门丽思卡尔顿酒店营运副总裁出现在我们的封面故事上。距离2015年5月27日澳门JW万豪酒店及澳门丽思卡尔顿酒店的盛大揭幕快1年了,马先生将给我们带来这一年酒店新的动态。
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  • 复活节是西方的重要节日,在每年春分月圆之后第一个星期日。基督徒认为,复活节象征着重生与希望。复活节的节日饮食也相当丰富,包括羊肉、火腿和鸡蛋等。今天我们请到的是富豪环球东亚酒店的西餐厅行政总厨陆克先生,他7岁就接触各种食材和料理,对美食有着独到的见解。他将带领我们体会异国风情的饮食传统,让我们的味觉“复活”,体验一把味觉和视觉的饕餮盛宴。
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