材料

土豆泥

胡萝卜

香菇

姜末

海鲜汁

鸡汁

盐

猪油

生抽

水

宝鼎醋

糖

制作

土豆泥130度烤50分钟，拍成泥，胡萝卜去皮蒸至酥软，改刀成细条待用，香菇去根切细条待用。

用香油炒香姜末，香菇和胡萝卜丝后下入土豆泥，水，搅拌炒香并落调味推匀即可！