目鱼蛋天菜心笋片羹(宁波香格里拉大酒店)
2015-07-02 16:04:45      来源:大酒店传媒

材料

咸目鱼蛋、天菜心、春笋、盐、生粉、清鸡汤



做法


将咸目鱼蛋蒸熟,并一片一片分好备用。将天菜心切丝,春笋切片,放入油里翻炒,加入清鸡汤,放入目鱼蛋,加入盐调味。在最后加入生粉勾芡。

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