材料

黄油 100g

白面粉 400g

芒果 3pc

百香果 2pc

猕猴桃 2pc

草莓 5pc

香蕉 2pc

蛋白 4pc

糖 240g

玉米粉 1pc

白醋 1pc

香草豆 1pc

奶油 400ml

青柠 1pc

柠檬皮 50g

糖霜 20g

制作

第一步将蛋白和糖加入搅拌机搅拌，然后加入柠檬汁和香草。

第二步放入烤箱以150°c的温度烤50分钟，然后将温度下调至120°c再烤90分钟。

第三步将奶油加入糖霜充分搅拌。

第四步将所有水果切片。

第五步将奶油，水果铺在蛋糕上，最后浇上百香果。