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红汤鲥鱼(常州新城希尔顿酒店)
2015-07-20 18:40:46 来源:大酒店传媒
原料:
鲥鱼
京葱丝
自制红汤汁
工艺流程:
1、将鲥鱼用葱、姜、酒腌制后装盘
2、浇上自制红汤汁
3、上笼蒸制
15
分钟
4、放入京葱丝,炸油即可。
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