香槟炒蘑菇 配裸麦面包,烤小番茄黑黑醋(上海东锦江希尔顿逸林)
2015-09-11 11:07:09      来源:大酒店传媒

原材料:


混合蘑菇片、香槟、淡奶油、裸麦面包、荷兰芹碎、樱桃番茄、黑醋


制作方法:

1、用橄榄油和香槟炒蘑菇,加入奶油收稠。将面包片煎成金黄色;

2、在盘子最下面用黑醋刷条线。放上炒蘑菇和烤面包片。要小番茄和芥菜花装饰。






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