龙井庄园

       杭州近年来有许多依山而建的精品酒店，虽然离西湖远了点，但是没有成千上万游客的吵闹，能偷得一些远离尘世的安静与平和。有点结庐在人境，而无车马喧的意思。

      西湖边上的五星级酒店很多，不少能凭窗望湖，浓妆淡抹总相宜的景色自是让人流连。但是价格贵，不一定能订到房。倒是这些隐于山林间的小型精品酒店给人另外一种选择，也是从别样的角度在欣赏杭州之美。

      雷迪森龙井庄园是一座隐于山林间的精品酒店，边上是茶园和农舍，下车进到酒店院里，可以听到公鸡打鸣和狗吠，远处的茶园绿油油在阳光下显得郁郁葱葱，农舍边上晾晒的鱼肉鹅肉清晰可见，院中的一泓池水更让人想起：“山光悦鸟性，潭影空人心。万籁此俱寂，但余钟磬音。”安静，自然和随意恐怕是住在这家农庄式酒店的最大好处。

      精品酒店，讲究的就是精，客房五十间，占地十数亩，既无高大上的宏伟前厅，又无厚重的波斯地毯，有的只是附近绿树成荫的山麓与错落有致的农舍掩映其间。竹林片片，茶园环绕。自然与酒店的和谐共融，让人于山林间享受精品酒店的服务，雷迪森龙井庄园做到了。

      城市中心有极富都市特色的精品酒店，它们可以以城市的某种特色为标志而将其发扬光大，比如北京的四合院，上海的石库门，但都无一例外缺少自然的气息，闻不到山野的花香，听不到早晨的鸡鸣。看到的无外乎是青砖绿瓦，城中小楼而已。西湖茶园环绕的精品酒店则是另外一种风格，别有洞天了。

      精品酒店除了住之外，吃也是一种体验，雷迪森的龙井庄园可以吃到新鲜的冬笋以及时令的羊肉或鱼虾，让人感到江浙的气息与生活。人在图画中似乎是不够的，必定有味蕾的刺激后才圆满。连锁的大型酒店固然每家都配有上等的餐厅，但无外乎鱼翅燕窝一类，缺少某种地方的风味，即使海南的凯悦中餐必有东山羊，兰州的万豪大厨必奉上小碗精致拉面。但是所谓人工痕迹太重，难让人有入乡随俗，可以大快朵颐的痛快。杭州山水间的龙井庄园似乎可以在吃的方面略胜一筹就在于此了。它的笋鲜脆清香，鱼肉滑润适口，仿佛是后厨才在院子后面的菜园与池塘中劳作得来的，吃起来就是新鲜。

      饭后可以在寂无一人的茶室小坐，一杯明前龙井，甘甜清爽，沁人心腑。马上体会到何以毛主席他老人家喜爱龙井甚于其他茶叶，而于解放后多次小住杭州，却从未回过延安。此情此景，让人感受到了杭州山水间的别有韵味。江浙一带，无论是桐庐的严子陵钓台，莫干山的风华雪夜都是江浙山水的精髓，柔美细腻。纤巧中有一种诗意和朦胧，或许那句总把西湖比西子最能代表浙江山水的意境。那种自然的情怀，是在竹林和栀子花里的。

      坐落在山野林间的那些精品酒店值得一住，比如在龙井庄园中的雷迪森小筑。