古有诗云：“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火, 春来江水绿如蓝，能不忆江南。”烟花三月的江南有数不尽道不完的美。不经意间的一个驻足，就能让人流连忘返。而南京世茂滨江希尔顿酒店就是江南美景中浓墨重彩的一笔，酒店的总经理秦瀛先生将与我们共同探寻这颗江南的瑰宝。

论面食的花样，永远是北方居首，尤以山西陕西等省为最。由于副食种类相对南方较贫乏，人们便在主食花样上下功夫。面食中面条当以兰州拉面，西北哨子面，北京炸酱面广为人知，四川的担担面和重庆的小面虽不是北方的面条，也是全国闻名的。倒是江南一带的面条，不大被人提起。杭州奎元馆的片儿川或是虾爆鳝、苏州朱鸿兴的大排面，都是赫赫有名，似乎少有人提起。

北京JW万豪酒店正式启动万豪礼赏“MAX!”童享计划，为小客人们提供更多丰富多彩的趣味活动，为小客人们带来超出预期的入住惊喜和难以忘怀的童年回忆。

第六届洲际酒店集团上海地区 “华夏信财杯慈善高尔夫精英赛” 在上海汤臣高尔夫俱乐部完美落下帷幕，此次活动募集到的善款总计达人民币60万元，将全部捐赠给希望工程，用于捐建“同洲共际希望小学”，为帮助改善中国贫困地区青少年的教育环境作出努力。

Le Creuset，一个拥有近一个世纪的法国专业厨具品牌，不仅立足于本身，坚持打造世界上值得拥有的厨具，慢慢的将快乐带给使用者，更是希望传递对于追求高品质生活的态度和精神。

全球享负盛名的环球派对热点品牌派驰隆重登陆澳门新濠影汇，势必风靡区内万千派对狂欢的爱好者。

适逢第十九届国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC China 2015）在上海举行，本刊采访了参加这一盛会的百乐嘉利宝（Barry Callebaut）经典美食部销售总监（中国及香港）Joyce Qiao女士以及百乐嘉利宝上海巧克力学院主任Jean Marc Bernelin先生。

广州花都皇冠假日酒店是花都区国际五星级酒店，位于广州经济发展腾飞圈——广州白云国际机场区域。与花都区最大的珠宝交易市场近在咫尺，距花都区中心及广州白云国际机场仅10分钟车程；驱车40分钟即达广州市中心及广州国际会展中心（琶洲展馆）。另外，酒店提供免费穿梭巴士往返酒店与广州白云国际机场，并于广交会期间提供免费穿梭巴士往返酒店与琶洲展馆。

作为著名养生及酒店集团六善在欧洲的首个酒店式住宅项目，高雪维尔六善酒店式住宅于12月开幕。项目包括一幢拥有53间装潢精美、设施齐全的酒店式住宅、六善水疗中心、私人专享的滑雪礼宾服务，以及六善备受全球游客称道的一系列周到服务。高雪维尔酒店式住宅坐落于享负盛名的滑雪胜地中心地段，在这个世人梦寐以求的冬季度假胜地，住客和下榻的宾客们将享受到无与伦比的便利设施。

温德姆酒店集团于宣布苏州温德姆花园酒店隆重开业，标志着温德姆花园酒店品牌首度进驻中国。这是集团继去年九月成为首个在华酒店破千的国际酒店巨头后的又一重大里程碑。

在澳门路氹金光大道各物业项目中最新登场的酒店 ─ 澳门瑞吉金沙城中心酒店隆重开幕。随着楼高38层、设有400间豪华客房及套房的澳门瑞吉酒店正式开业，标志着集康莱德酒店、喜来登酒店及假日酒店于一体的金沙城中心®综合度假村圆满建成，合共提供超过6,200间酒店客房及套房，以及各式各样的零售、餐饮及娱乐体验。

新罗酒店集团旗下高端商务酒店品牌——新罗舒泰的最新酒店于光化门开幕。光化门为首尔的文化、历史及商务中心地区。光化门是景福宫的正门，也是韩国的国门，別具深层历史意义；光化门新罗舒泰酒店正式开幕。

烟熏菜是大自然馈赠予人类的礼物，其历史甚至可能超过人类历史。烟熏菜是在密封环境下以焖烟烤的方式把食物弄熟，袅袅轻烟为食物添加独特的香气。今天来自上海外滩英迪格酒店的Willmer Colmenares先生，带着对美食的热情和独特见解，为我们缔造了一次神奇的烟熏菜体验之旅。

斐济神奇壮美的自然风景、丰富多彩的水上项目和幸福满溢的“Bula精神”定会让你感受到超乎想象的惬意和美。受寒冷天气影响，反季游逐渐也受到人们的青睐。何不在新年之际踏上幸福之旅？让幸福感与正能量开启你的2016年。

位于普吉东南端的Sri panwa，是奢华山顶泳池别墅度假村和美食胜地，在2016年1月迎来全新、拥有30间泳池套房和阁楼套房的新天地 - The Habita at Sri panwa。它延续了Sri panwa作为现代化热带风情奢华设计典范的美誉，每一间套房均提供无边际泳池和令人叹为观止的安达曼海全景。

这座独一无二的私人酒店由苏黎世老城的九座连排别墅改建而成，历史最悠久的一栋可追溯到中世纪。此九座别墅昔日风格迥异，后由建筑大师Tilla Theus改造成此风格独特的现代酒店。

非同凡响的Le1947是荣获米之莲两星的原创美食餐厅。第一家Le1947餐厅位于法属阿尔卑斯山之上的Cheval Blanc Courchevel酒店，餐厅名来自于深受欢迎、历史悠久的Châeau Cheval Blanc名酿。贯彻Cheval Bl

25hours Hotel是德国新兴的连锁精品设计酒店品牌，每家酒店设计风格各具特色。坐落在苏黎世西区的25hoursHotel Zürich West酒店，于2012年11月开业，是品牌在瑞士的首家酒店。

泰丽丝水疗中心坐落于卓美亚古堡酒店宁静的水域与热带景观区域，可说是身心放松与唤醒的绿洲。所有在卓美亚古堡酒店的护理均是量身定制，充分满足您的个人需求，带您进入身体与心灵的自我发现之旅。水疗中心有26间护理室，包括两间情侣套房，采用顶级水疗产品，为您带来多种特色体验、面部保养、按摩和身体护理服务。

荣获殊荣的酒店集团La Réserve旗下之La Réserve巴黎－酒店和水疗拥有40间客房和套房，并座落于蒙田大道（Montaigne Avenue）和Faubourg Saint-Honoré之间高度隐秘的地址。