原材料:
三文鱼、香槟、莳萝草、菊苣、水萝卜、三文鱼籽、小黄瓜花、香槟醋汁、盐胡椒调味、香槟醋汁(香槟、香槟醋、第戎芥末、蜂蜜、橄榄油
制作方法:
1、先将三文鱼和香槟、橄榄油、莳萝腌制装入真空袋真空 ...
原材料:
萨伐林(蛋糕粉、糖、酵母、水、蛋、黄油)、香槟水(热情果泥、香槟、糖、水、香草、玉桂粉)、奶油、热情果
制作方法:
1.、将萨伐林蛋糕(将所有原料混合后放入模具180度烤箱烘烤27分钟即可) ...
原材料:
混合蘑菇片、香槟、淡奶油、裸麦面包、荷兰芹碎、樱桃番茄、黑醋
制作方法:
1、用橄榄油和香槟炒蘑菇,加入奶油收稠。将面包片煎成金黄色;
2、在盘子最下面用黑醋刷 ...
原材料:
海鲈鱼、橄榄油、香槟蛋黄酱(蛋黄、香槟、柿椒粉、莳萝)、三文鱼籽、小土豆、香葱、干葱碎 、大蒜碎
制作方法:
1、低温橄榄油中将海鲈鱼煮熟。在水中将小土豆煮熟后去皮。用干葱和蒜末炒香 ...
原材料:
鸡蛋、白醋、水、芦笋、帕玛火腿、黑菌、黄油面包、香槟橙味泡沫(橙汁、香槟、气泡卵磷脂、水)
制作方法:
1. 先在醋水中煮水波蛋,3分钟后浸冰水;
...
原料:
草莓、黑莓、蓝莓、树莓、糖、黄油、香醋、有机蛋黄、糖、香槟、食用花、肉桂棒、小豆蔻
制作方法:
1、取出有鸡蛋黄,加入糖并搅拌成蛋液;
2、 ...
澳洲牛柳、黄油、迷迭香、大蒜、百里香、土豆、橄榄、初榨橄榄油、芝麻菜、黑醋、36年帕尔玛乳酪、四川辣椒、小牛肉汁
制作方法:
1、小牛骨慢火熬制10小时做成小牛肉汁;
2、牛柳调味, ...
原料:
黄鳍金枪鱼、挪威三文鱼、大西洋鲈鱼、黑醋、茴芹、红胡椒籽、盐片、芥末、初榨橄榄油、烟熏枪、柠檬、白胡椒、茴香、芹菜
制作方法:
1、金枪鱼,海鲈鱼和三文鱼切成薄片; ...
原料:
芦笋、小胡萝卜、番茄、藤番茄、自制番茄干、桔子、混合生菜、初榨橄榄油、苹果醋、混合香料、盐、白胡椒、牛奶、奶油、酸奶、帕尔马乳酪
制作方法:
1、牛奶加热到95度后加入奶油,烧开后加入酸奶,离 ...
原材料:
去皮番茄 、红洋葱、大蒜 、阿根廷红虾 、罗勒 、初榨橄榄油、红酒醋、罗勒、柠檬、盐、白胡椒
制作方法:
1、把红虾放入微沸的 ...