材料
蚕豆 300克
羊肉 840克
橄榄油 125毫升
面包碎 250克
大蒜 5克
薄荷 1杯
柠檬 1个
羊乳酪 60克
圣 ...
材料
芫荽根 2片
大蒜 2片
碎鱼肉 60毫升
酱汁 30克
青柠汁 50毫升
甜辣椒酱 2勺
花生油 1勺
虾 450克
西瓜 1
...
材料
咸目鱼蛋、天菜心、春笋、盐、生粉、清鸡汤
做法
将咸目鱼蛋蒸熟,并一片一片分好备用。将天菜心切丝,春笋切片,放入油里翻炒,加入清鸡汤,放入目鱼蛋,加入盐调味。在最后加 ...
材料
咸菜、象山川乌、生姜、胡椒粉、小葱、春笋、盐
做法
1. 将川乌洗净,生姜切丝,春笋切丝,葱切断。
2. 锅中放水约1500G并煮开。放入川乌,用小火烧。 ...
材料
笋麸菜、宁海长街蛏、浓鸡汤、耗油、糖、葱、姜、蒜、干辣椒、夹饼
做法
1. 将笋麸菜洗净放清水中泡软。用清水将长街蛏煮熟,去壳去筋待用。
2. 将葱切段,姜切片,蒜切片 ...
材料
江白虾、苔菜、油
做法
1. 用烤箱或微波炉将苔菜烘干,用滤网将苔菜过滤弄碎,变成苔菜粉。
2. 用高温油将江白虾炸酥。再放入苔菜粉翻炒。
...材料
东海梭子蟹、慈城年糕、豆瓣酱、清鸡汤、洋葱、生姜、葱、酱油、盐、猪油
做法
1. 将蟹洗净切碎,年糕切丁,洋葱切丁,生姜切末,葱切末。
2. ...
材料
无花果
枸杞子
淮山
陈皮
蜜枣
党参
沙参
红枣
鸡爪
猪瘦肉
火腿
老鸡
赤肉(猪后腿 ...
材料
腊肠
腊肉
凉瓜
鸡蛋
盐
生粉
制作
腊脹,腊肉清洗切小片炒香
凉瓜清洗切小片
鸡蛋打开去壳,加入腊脹,腊肉 ...
材料
干葱
黑椒碎
清真牌牛肉
青红椒
蚝油
砂糖蒜蓉
生粉
制作
牛肉清洗切粒并调味加少许生粉腌制
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