原材料:
乳蛋饼:
吐司面包 ...
原材料:
意式奶酪:
重奶油
明胶片
罂粟豆荚及籽
糖
干的洋甘菊
草莓:
罗勒叶
水
...原材料:
黑鱼500克
竹笙50克
南瓜250克
甘笋150克
西芹150克
洋葱150克
调料(盐, 生粉, 食用油)
...
材料:
小青龙300克
芦笋300克
蟹味菇50克
红黄甜椒50克
蒜泥10克
调料(盐, 糖, 生粉, 食用油)
...
材料:
咖啡鸭胸 :
热咖啡 玉豆蔻
肉桂条 带皮无骨鸭胸肉
南瓜:
迷迭香 橄榄油
肉豆蔻 香叶
南瓜
...
原料:
鲥鱼
京葱丝
自制红汤汁
工艺流程:
1、将鲥鱼用葱、姜、酒腌制后装盘
2、浇上自制红汤汁
3、上笼蒸制15分钟
4 ...
原料:
精制仔排
九制话梅
冰糖
制作过程:
1、将精制仔排高温烹炸
2、葱姜爆香
3、下大料和果皮和当地的古运河黄酒烧制而成 ...
材料:
大白菜500克
粉丝50克
肉酱500克
鸡蛋3个
肉皮100克
青鱼700克
冬笋200克
香菇100克
草虾200克
高 ...
材料:
五花肉800克
鸡蛋6只
酱油10克
糖50克
薄百叶100克
制作过程:
1、 将五花肉切块
2、&nbs ...
材料:
海参 300克
西兰花 300克
高汤 100克
虾籽少许
京葱 &nbs ...